Оливье – традиционный новогодний салат, который любят многие, и умение его приготовить может стать приятным дополнением к праздничному столу

Оливье – традиционный новогодний салат, который любят многие, и умение его приготовить может стать приятным дополнением к праздничному столу. Для молодых людей из группы дневного пребывания «Юлдаш» специалист отделения социальной помощи семье и детям Файзиева Гульнара провела кулинарный мастер-класс по приготовлению салата оливье. Мероприятие началось с подготовки продуктов и инструментов. Особое внимание уделялось технике безопасной нарезке овощей и колбасы. Вокруг царила настоящая семейная, теплая атмосфера: каждый активно участвовал в процессе, все обменивались впечатлениями и советами.
Встреча завершилась дегустацией приготовленного салата. Такого рода мероприятия показывают, что мир кулинарии доступен абсолютно каждому человеку вне зависимости от физических возможностей.